Receita de Pernil suíno grelhado

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Foto - Receita de Pernil suíno grelhado




Ingredientes

  • 1 kg de pernil suíno sem osso
  • Pimenta-do-reino
  • 2 limões pequenos
  • sal
  • 1 cebola picada
  • azeite

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Modo de Preparo

  • Fatiar o pernil
  • Temperar com o sal, limão, pimenta do reino e sal
  • Marinar por 8 horas
  • Levar na frigideira com grill com um fio de azeite de cada lado da fatias
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