Receita de Penne ao molho de calabresa

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Foto - Receita de Penne ao molho de calabresa

Ingredientes

  • 1 colher de azeite
  • 1 colher de margarina
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 pitadas de pimenta do reino em pó
  • Salsinha picada
  • Queijo parmesão ralado
  • 2 linguiças calabresa picadinha e sem pele
  • 250 g de penne cozido al dente

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Em uma panela aqueça o azeite e derreta a margarina
  • Doure a cebola e o alho, em seguida acrescente a linguiça e deixe refogar
  • Adicione o tomate picado com o caldo, acrescente a pimenta do reino e deixe apurar no fogo brando até engrossar ligeiramente
  • Espalhe sobre o macarrão, salpique a salsa e o queijo parmesão ralado
  • Sirva em seguida
  • Fica uma delícia
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