Receita de Peito de frango recheado vapt-vupt

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Foto - Receita de Peito de frango recheado vapt-vupt

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • Tempero (alho, sal, pimenta-do-reino)
  • Palitos ou barbante
  • 100 g de presunto ralado
  • 100 g de mussarela ralada
  • 1 cenoura média ralada
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 100 g de bacon fatiado
  • 5 colheres de molho de tomate

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Corte o peito de frango em bifes, tempere e reserve
  • Em uma tigela misture o presunto, a mussarela, a cenoura e o requeijão cremoso
  • Cobrir os bifes com bacon
  • Distribuir a mistura
  • Prenda os bifes com barbante ou palitos
  • Coloca-los em uma assadeira e cobrir com o molho de tomate
  • Cobrir com papel alumínio nos primeiro 20 minutos, retirar o papel alumínio e deixar assar por mais 20 minutos
  • Sirva com arroz e salada
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