Receita de Pé de moleque da Tia Carol

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Foto - Receita de Pé de moleque da Tia Carol




Ingredientes

  • 500 g de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 a mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca
  • 29 colheres de açúcar
  • panela alta
  • colher de pau "cabo longo"

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Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes numa panela alta e misture
  • Antes disso levanta fervura
  • Ferve a ponto de te queimar (por isso panela alta)
  • Demora um pouco no fogo
  • O ponto certo é como de fosse de docinho
  • Deixe desgrudar bastante da panela
  • Depois que der o ponto, unte um tabuleiro com manteiga e espalhe (espalhe rápido pois endurece)
  • Espere esfriar, e parta com a mão
  • Uma delícia de doce rápido e prático
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