Receita de pavê de abacaxi com marshmallow e coco fresco

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de pavê de abacaxi com marshmallow e coco fresco

Ingredientes

  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 lata de leite comum ( usar a lata de leite condensado como medida )
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa cheia de amido de milho
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • Doce
  • 1 abacaxi pequeno descascado e picado sem a parte dura
  • 1/2 xicara de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Cobertura
  • 2 claras
  • 1 xicara de chá de açúcar
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Montagem
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 150 g de coco fresco ralado grosso

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Modo de preparo Para fazer o creme Levar ao fogo os ingredientes mexendo sempre até engrossar,menos a essencia de baunilha Retirar do fogo,acrescentar a essencia Colocar em um recipiente de sua preferencia Para fazer o doce Levar ao fogo os ingredientes por 15 a 20 minutos sem deixar secar muito Para fazer a cobertura Misturar bem o açúcar com a água, levar ao fogo sem mexer por 10 a 15 minutos até formar uma calda em ponto de fio Bater as claras em neve com 1 colher de sopa rasa açúcar Despejar aos poucos a calda quente e o suco de limão e bater até amornar Montagem Sobre o creme colocar os biscoitos,o doce de abacaxi,a cobertura e o coco fresco ralado Levar a geladeira até o momento de servir Ideal fazer de um dia para o outro Se preferir,fazer uma cobertura mais simples Bater as claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar e misturar 1 caixinha de creme de leite.  
Fonte: Gilda Sabores.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER