Receita de Pãozinho com goiabada delicioso

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Foto - Receita de Pãozinho com goiabada delicioso




Ingredientes

  • 2 copos (americanos) de água morna
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 3 ovos
  • 1/4 de copo de óleo (copo americano)
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 400 g goiabada cortada em tiras

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Modo de Preparo

  • Coloque no liquidificador a água morna e o fermento e deixe pro aproximadamente por 2 minutos até que comece a crescer
  • Adicione os ovos, o óleo, o açúcar e sal e bata bem até que todos os ingredientes se misturem bem
  • Despeje a mistura numa bacia e vá acrescentando o trigo aos poucos, quando começar a formar uma massa, comece a sovar a massa com as mãos
  • Quando formar uma massa homogênea, deixe descansar por 30 minutos ate que dobre de volume
  • Em seguida sove mais um pouco a massa e vá cortando pequenos pedaços e recheando com as tiras de goiabada, posicionando os pãezinhos na forma
  • Depois de todos os pães modelados, deixe-os descansar por mais 25 minutos para que cresçam novamente
  • Depois leve ao forno em fogo mé do por aproximadamente 30 minutos até que os pãezinhos dourados
  • Retire-os do forno e jã estão prontos para servir
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