Receita de Pão de queijo hora do lanche

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Foto - Receita de Pão de queijo hora do lanche




Ingredientes

  • 1 kg de polvilho doce
  • 1 medida (lata de molho de tomate 340 g) de água
  • 1 medida de leite integral
  • 1 medida de óleo
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 medidas de queijo minas, meia cura, ralado
  • 100 g de batata inglesa cozida e amassada
  • Ovos o quanto baste

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Modo de Preparo

  • Coloque o polvilho e o sal em uma bacia ampla
  • Ferva o leite com a água, o óleo
  • Despeje por cima do polvilho e sove bem
  • Espere amornar, acrescente a batata e o queijo
  • Amasse com ovos até o ponto de massa mole
  • Faça bolinhas do tamanho à gosto e leve ao forno pré-aquecido à 200°
  • Informações Adicionais
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