Receita de pão de leite condensado

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Foto - Receita de pão de leite condensado




Ingredientes

  • • 1 lata de leite condensado
  • • A mesma medida de óleo
  • • A mesma medida de água morna
  • • 4 ovos
  • • 1 colher (sobremesa) de sal
  • • 60 g de fermento biológico
  • • 1 kg de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Modo de Preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo, por 3 minutos e reserve. Coloque o trigo peneirado numa tigela e adicione aos poucos a mistura do liquidificador. Misture bem e, quando estiver pesando, sove com as mãos até soltar da tigela e da mão. Leve para descansar (média 1 hora) até a massa ficar bem crescida e fofa. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo. Pré-aquecer o forno a 200ºC por 5 minutos com o dourador ligado. Após o pré-aquecimento, coloque a forma no forno por 15 min. Quando estiver assado, retire do forno. Pincele leite de coco em cada pão e polvilhe coco ralado.
Fonte: Receitas da mamis.
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