Receita de Pão de forma sucesso (batido na máquina de pão)

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de Pão de forma sucesso (batido na máquina de pão)




Ingredientes

  • 800 g farinha de trigo embalagem papel
  • 70 g de açúcar
  • 12 g de sal
  • 50 g de óleo (marca boa)
  • 5 g de reforçador (opcional)
  • 35 g de fermento fresco
  • 450 g água (dependendo da farinha, será necessário um ajuste para mais ou menos água)

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Colocar a farinha na máquina, sal, açúcar, margarina, fermento
  • Ligar a máquina e colocar água aos poucos
  • Deixar trabalhar até fim do ciclo (programa 8 - 20 minutos)
  • Após, descansar por 30 minutos
  • Bater um pouco para abaixar a massa
  • Retirar a massa e pesar, dividir por 2, bolear e colocar nas formas untadas com gordura vegetal ( fôrma para pão de forma do tipo curta tamanho 22 x 10,5 cm)
  • Crescer até a borda e fornear entre 170°C e 200°C por 30 a 35 minutos
  • Retirar, desenformar, e colocar no balcão para esfriar
  • Após esfriar, embalar com saco próprio para pão (de plástico)
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook