Experimente preparar essa receita de pão de batata recheado e tenha uma delícia especial para lanchar nos seus fins de tarde!
Primeiramente, quem não gosta de fazer um lanchinho especial no fim de tarde, não é mesmo?
Por isso, trouxemos essa receita especial que vai te ajudar a deixar essa hora do dia ainda mais gostosa!
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem que eu te mostro!
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de batatas cozidas e amassadas;
- 1 ovo;
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 cubos de fermento biológico fresco;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de margarina c/ sal;
- Meia xícara (chá) de leite;
- Meia xícara (chá) de água;
- 250g de muçarela;
- 50g de tomate seco picadinho;
- 70g de azeitonas verdes picadinhas;
- 1 colher (sopa) de água;
- 1 ovo batido.
Modo de Preparo da Receita de Pão de Batata Recheado
Para começar, em um liquidificador, adcione todos os ingredientes, menos a farinha. Então, bata por cerca de 1 minuto.
Em seguida, transfira esse líquido para uma vasilha. Adicione a farinha aos poucos e vá mexendo até formar uma massa limpa e homogênea.
Depois disso, cubra a vasilha e deixe fermentar por cerca de 40 minutos. Ao final disso, divida essa massa em 10 pedaços.
Logo após, recheie cada pedaço com tomate e o requeijão. Adicione também a azeitona. Logo, faça isso até a massa acabar.
Após isso, pincela todos os pães com o ovo misturado com a água. Então, deixe fermentar por mais 1 hora.
Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Use a temperatura de 180ºC para realizar esse processo. Quando acabar, é só esfriar e servir.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar um pão gostoso e prático para se deliciar no seu lanchinho da tarde?
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