Receita de Pão com linguiça e tomate seco na churrasqueira

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Foto - Receita de Pão com linguiça e tomate seco na churrasqueira

Ingredientes

  • 1 pão francês cortado ao meio no sentido do comprimento
  • 2 linguiça fresca
  • 2 tomates secos
  • alho torrado e moído

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Modo de Preparo

Modo de Preparo:
  • A proporção de pão e linguiça que se deve usar é um gomo de linguiça para cada meio pão.
  • Remova a tripa das linguiças.
  • Coloque as linguiças em uma tigela.
  • Pique os tomates e misture com as linguiças.
  • Corte o pão ao meio, aperte o miolo do pão.
  • Coloque a massa da linguiça, apertando bem em toda a dimensão do pão, até ele estar totalmente grudado.
  • Leve à churrasqueira com a linguiça para baixo e deixe até assar.
  • Corte em fatias e sirva.
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