Receita de Pão caseiro da Cláudia

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Foto - Receita de Pão caseiro da Cláudia

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) sal
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó integral instantâneo
  • 3 copos de água morna
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico
  • 10 xícaras (chá) de trigo

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Modo de Preparo

  • Dissolva os ovos, o açúcar, o sal, o leite em pó, a água morna, o óleo, o creme de leite e o fermento, juntamente com um pouco do trigo que dê para fazer um mingau
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Em seguida adicione o trigo aos poucos até formar uma massa
  • Deixe descansar por 30 minutos para que cresça
  • Logo em seguida corte em 4 partes, modele os pães e novamente deixe descansar por mais 30 minutos
  • Assim que tiver crescido, leve para assar em forno preaquecido durante 40 minutos
  • Muito saboroso a qualquer hora do dia
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