Receita de Pamonha no prato

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Foto - Receita de Pamonha no prato




Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de chá de acúcar
  • 2 latas de milho escorrido
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 100 g de coco ralado
  • Canela em pó para polvilhar

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Modo de Preparo

  • Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado e a canela
  • Depois de batido, misture o coco ralado
  • Coloque em uma assadeira pequena untada com óleo ou margarina
  • Leve ao forno médio pré - aquecido para assar até dourar
  • Sirva quente ou frio polvilhado com canela
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