Receita de Palitos Temperados

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Foto - Receita de Palitos Temperados

Ingredientes

  • Massa:
  • 1 copo de água morna
  • 8 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 4 copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • Recheio:
  • Queijo ralado
  • Óregano
  • Alho amassado
  • Semente de gergelim

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Modo de Preparo

  • Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e amasse bem
  • Divida a massa em 3 partes
  • Em cada parte acrescente temperos diferentes e sove bem
  • Na 1ª parte coloque 2 colheres (sopa) de alho amassado e óregano
  • Na 2ª, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Na 3ª não coloque nada
  • Na massa com alho, faça rolinhos e achate com o rolo, faça uma torção e coloque na assadeira
  • Na massa com com parmesão, faça rolinhos
  • Na massa sem tempero faça rolinhos, pincele com gema e salpique sementes de gergelim
  • Levar para assar em forno médio até que fiquem dourados
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