Receita de Ovo Frito

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Foto - Receita de Ovo Frito

Ingredientes

  • 3 colheres de óleo de soja
  • 1 ovo de galinha
  • 1 pitada de sal

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Modo de Preparo

  • Coloque o óleo na panela e espere até que fique bem quente
  • Em seguida pegue o ovo e quebre a casca bem devagar na quina do fogão
  • Coloque o conteúdo do ovo no óleo quente e espere até que ele fique com a clara bem branca
  • Em seguida vire-o e espere até que ele fique bem frito por baixo
  • Com uma colher apropriada, retire-o da panela com cuidado para não estourá-lo
  • Coloque uma pitada de sal e sirva-se
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