Receita de Ninho recheado ao forno

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Foto - Receita de Ninho recheado ao forno

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão ninho (médio)
  • 500 g de presunto ralado
  • 500 g de mussarela ralada
  • Requeijão cremoso
  • Molho de tomate com creme de leite

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Modo de Preparo

  • Acomode os ninhos (crus) em uma forma funda
  • Com o dedo indicador abra bem o centro do ninho, coloque neste buraco 1 colher de requeijão, 1 porção generosa de presunto e depois outra de mussarela, reserve
  • Faça o molho de tomate, com todos os temperos que gostar, porém deixe-o com bastante caldo
  • Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture bem e coloque nos vãos entre os ninhos, até cobri-los
  • Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno, para assar por aproximadamente 1 hora, ou até que o macarrão esteja cozido
  • Quando retirar do forno salpique queijo parmesão ralado misturado com cheiro verde
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