Receita de Nhoque de pão amanhecido
Modo de Preparo
Modo de preparo:
- Deixe os pães de molho no leite por aproximadamente 15 minutos
- Junte o ovo a farinha, o sal e o tempero a gosto, amasse bem até que fique uma massa consistente, cubra e deixe descansar por 1 hora
- Leve ao fogo uma panela com água e sal e deixe ferver
- Usando uma colher de chá molhada vá jogando pequenas porções na água
- Quando a massa subir, retire e coloque no escorredor de macarrão até terminar toda a massa
- Em seguida jogue água fria para não grudar
- Obs Se desejar acrescente mais farinha e faça rolinhos sobre a mesa enfarinhada e corte pequenos cubos
- Em seguida prepare um delicioso molho de tomate a gosto e misture o nhoque
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!