Receita de mousse de chocolate para recheio

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de mousse de chocolate para recheio




Ingredientes

  • 4 ovos
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 250 g de chocolate meio amargo

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Derreta em banho-maria o chocolate e junte o creme de leite, misture bem (eu aqueço levemente o creme de leite no microondas - cerca de 1 minuto - e junto o chocolate em pedaços, vou misturando e levando novamente ao microondas se precisar até o chocolate derreter totalmente.) Bata as gemas com 4 colheres de açúcar até formar uma gemada clara e fofa, bata em outro recipiente as claras em neve e junte as 4 colheres restantes de açúcar até formar um suspiro. Misture todos os cremes e coloque para gelar até a hora de servir.  
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook