Receita de Mousse de cenoura

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Foto - Receita de Mousse de cenoura

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 3 cenouras médias cruas e raladas
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Salsa picada e sal à gosto

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Modo de Preparo

  • Dissolva a gelatina com 5 colheres (sopa) de água morna
  • Bata no liquidificador com os demais ingredientes
  • Coloque em forma untada com óleo
  • Leve para gelar de um dia para o outro
  • Desenforme e decore a gosto
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