Receita de Morango flambado

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Foto - Receita de Morango flambado

Ingredientes

  • 8 morangos
  • . 1 colher (sopa) de cachaça
  • . 1 bola de sorvete de creme
  • Calda
  • . 300 g de frutas vermelhas
  • . 3 colheres (sopa) de açúcar
  • . 4 colheres (sopa) de água
  • . Canela a gosto

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Modo de Preparo

Modo de preparo:

  • Coloque todos os ingredientes da calda em uma frigideira e leve ao fogo baixo. Mexa até levantar fervura. Espere esfriar e bata no liquidificador.
  • Em outra frigideira, disponha os morangos e a calda coada. Quando começar a ferver, acrescente a cachaça e flambe. Sirva ainda morna com sorvete de creme.
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