Receita de Molho de tomate do Marcelo

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Foto - Receita de Molho de tomate do Marcelo

Ingredientes

  • 200 g de bacon em cubinhos pequenos
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 chicara de óleo
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de salsinha
  • 1 colher rasa de orégano
  • 2 colheres de leite
  • 100 g de azeitos sem caroço
  • 2 massas de tomate
  • 4 tomates sem pele bem maduros
  • 2 caldo de carne
  • 1 pitada de curri

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Modo de Preparo

  • Colocar em uma panela o óleo
  • Colocar o bacon e fritar
  • Depois de fritos colocar a cebola bem picadinha, alho e deixar fritar
  • Depois de dourada colocar o resto dos ingredientes e deixar ferver
  • Quando estiver grosso o molho é só colocar na massa que desejar
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