Receita de Molho Campanucci

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Foto - Receita de Molho Campanucci

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 caldo de carne knorr
  • Orégano a gosto
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher de sobremesa de molho de alho
  • 1 colher de sobremesa de ajinomoto
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de catuchup
  • 50 g de queijo minas fresco picado
  • 100 g de azeitonas pretas picadas

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Modo de Preparo

  • Misture a margarina, o sal, o caldo knorr, o orégano e o leite e leve ao fogo até abrir fervura
  • Adicione a maizena já dissolvida em um pouco de água, não pare de mexer para que não empelote
  • Adicione o restante dos ingredientes, quando o queijo derreter estará no ponto
  • Perfeito para servir sobre a carne assada, acompanhada com arroz branco e salada de batatas
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