Receita de Molho aperitivo

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Foto - Receita de Molho aperitivo

Ingredientes

  • 1 xícara de molho de tomate consistente
  • 1 chuchu grande
  • 1 batata grande
  • Cheiro verde e sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Cozinhe, o chuchu e a batata junto, reserve
  • Prepare o molho de tomate, com bastante cebola
  • Quando esfriar a batata e o chuchu, pique-os e coloque no liquidificador juntamente com o molho de tomate, acrescente o sal a gosto
  • Coloque em um recipiente, que possa ir à geladeira e coloque por cima o cheiro ver picado
  • Deixe na geladeira até esfriar
  • Sirva como acompanhamento, aperitivo com torrada
  • Uma delícia
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