Receita de Miojo com ovo

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Foto - Receita de Miojo com ovo

Ingredientes

  • 1 miojo
  • 2 ovos
  • Água - quantidade indicada na embalagem
  • Tempero
  • Requeijão (se desejar algo mais cremoso)

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Modo de Preparo

  • Ferva a água
  • Cozinhe o miojo por 2 minutos, depois acrescente os ovos
  • Mexa e coloque o tempero
  • Abafe e deixe no fogo baixo (o tempo varia, depende se você quer o ovo mais seco ou mais molhadinho)
  • Acrescente o Requeijão, mexa bem até ele dissolver
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