Receita de Mini paezinhos de batatas recheados

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Foto - Receita de  Mini paezinhos de batatas recheados

Ingredientes

  • paezinhos de batata
  • 1 batata gr.cozida e expremida
  • 1kg de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1copo de leite
  • 1 colher de[sopa] de manteiga
  • 2 colheres de [sopa] deaçucar
  • 1 colher [sobremesa] de sal
  • 150gr de fermento de pão
  • Gengirlim p/ enfeitar
  • Recheio:1kg de peito de frango cozido e desfiado
  • meio copo de requeijão

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Modo de Preparo

Modo de Preparo:
  • Misture o açucar, o fermento, o sal até desmanchar.Junte a batata os ovos e a manteiga. Coloque o leite. Misture bem.
  • Vá adcionando a farinha aos pouco.
  • Ponha tudo em cima da mesa ou pia, bem enfarinhada.
  • Vá manipulando com as mãos até formar uma bola macia.
  • Tire pequenos punhados , forme bolinhas ,recheie com o frango,ponha em assadeira untada.
  • Pincele gema por cima e salpique o gengirlim.
  • Deixe crescer por 15 a 20 minutos. leve ao forno médio.
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