Receita de Massa de pizza caseira

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de Massa de pizza caseira




Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3/4 de um copo (copo de requeijão) com água morna
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 sachê de fermento biológico seco
  • 3 colheres de azeite
  • Farinha de trigo até dar ponto (massa descolar da mão - aproximadamente 500 g)

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Colocar em uma vasilha todos ingredientes secos, ou seja, fermento, um pouco da farinha e sal
  • Acrescentar o ovo e o azeite
  • misture bem e adicione a água
  • Em seguida acrescente farinha aos poucos, sovando bem a massa, até descolar das mãos
  • Deixe descansar por uns 25 minutos
  • Corte metade da massa e abra com rolo em formato de disco
  • Coloque em um disco de pizza untado e enfarinhado
  • Faça furinho com um garfo para não formar bolhas
  • Asse em forno a 180°C, preaquecido, por uns 15 minutos
  • Em seguida, retire e adicione molho e recheio da sua preferência
  • Volte ao forno e deixe até a massa ficar douradinha (uns 15 minutos)
  • Informações Adicionais
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook