Receita de Massa de pastel caseiro da vovó

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Foto - Receita de Massa de pastel caseiro da vovó




Ingredientes

  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher de fermento
  • Óleo
  • 1 copo de água quente, fervida
  • Recheio a gosto

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Modo de Preparo

  • Coloque num recipiente a farinha de trigo, acrescente os ovos, sal
  • Amasse tudo
  • No copo de água quente, coloque 1 colher de óleo
  • Acrescente a água com óleo aos poucos na massa até o ponto de soltar da mão
  • Coloque o fermento e amasse bem a massa
  • Fazer pequenas bolinhas e abrir com o rolo
  • Rechear e fechar a massa com garfo
  • Fritar em óleo quente
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