Receita de Massa de esfirra

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de Massa de esfirra




Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 500 ml de água
  • 200 ml de óleo
  • 3 colheres de sal
  • 5 colheres de açúcar
  • 2 colheres bem cheias de margarina
  • 2 colhreres de fermento de padaria
  • Farinha de trigo até desgrudar das mãos

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Coloque tudo numa vasilha, mexa bem, por último acrestente a farinha
  • Se tiver cilindro, passe a massa nele, senão, sove bem
  • Cubra com plástico
  • Coloque uma bolinha para subir
  • Quando subir, pegue pequenos pedaços de massa (pode usar uma forminha média de empadinha como medida para fazer os tamanhos iguais)
  • Abra de 4 em 4 essas massinhas, tem que ficar redonda
  • Molhe levemente as bordas e recheie, isto facilitará fechar e não abrirá
  • Leve para assar até que doure
  • Não precisa pincelar
  • Obs Vendo muito essa receita recheada com frango ou carne, asso em forno elétrico e por isso ficam bem assadas tanto em cima como embaixo
  • Tem 7 anos que vendo esse salgado na fronteira com o Mato Grosso
  • É um sucesso, basta ter paciência
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook