Receita de Massa básica para pães, pizzas e joelhos ultra macia

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Foto - Receita de Massa básica para pães, pizzas e joelhos ultra macia

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 caixinha de 200g de creme de leite
  • 1 sachê de 10 g de fermento granulado para pães
  • 60 g de margarina
  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Misture em uma vasilha a farinha, o sal e o fermento
  • Faça um buraco no meio da mistura anterior
  • Derreta a margarina em uma xícara ou copo
  • No buraco despeje o creme de leite, o ovo e a margarina derretida
  • Misture tudo até conseguir uma massa homogênea
  • Se necessário, adicionar farinha aos poucos até a massa soltar das mãos
  • Descansar a massa por 15 minutos
  • Com a massa pronta, podem ser feitas diversas delícias como pizzas, pães, joelhos, bolinhas de queijo
  • Pode rechear com queijo e presunto, frango, camarão e o que mais quiser
  • Informações Adicionais
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