Receita de Manjar de coco

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Foto - Receita de Manjar de coco




Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

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Modo de Preparo

modo de preparo:
  • Misture tudo em uma panela, leve ao fogo médio e mexa sem parar, até engrossar. Retire do fogo e despeje o líquido engrossado em uma forma de pudim ou travessa de vidro, ao seu critério. Deixe esfriar e coloque na geladeira, por, no mínimo, seis horas. Sirva com calda de ameixa preta.
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