Receita de Maionese tradicional

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Foto - Receita de Maionese tradicional

Ingredientes

  • 6 batatas grandes
  • 5 cenouras
  • 200 g de vagem
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola picada
  • Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
  • 1 talo de salsão picadinho
  • Sal, pimenta e orégano a gosto
  • Suco de 2 limões
  • Azeite a gosto
  • 1 vidro de maionese

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Modo de Preparo

  • Leve as batatas, cenouras e vagem para cozinhar, pique em cubinhos
  • Em uma tigela grande, misture os legumes cozidos, a cebola, milho e ervilha, o cheiro verde, salsão
  • Misture bem
  • Tempere com limão, azeite, sal, pimenta e orégano, misture bem e prove o sal
  • Junte a maionese e mexa até ficar uniforme
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