Receita de Macarronese

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Foto - Receita de Macarronese

Ingredientes

  • Meio kg de macarrão parafuso
  • 150 g de uva passas
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • 1 lingüiça calabreza
  • Azeitona
  • Salsinha e cebolinha
  • Maionese e sal a gosto.

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Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão como de costume
  • E reserve
  • Lave as uvas passas, a azeitona, a salsinha, a cebolinha, o milho, a ervilha e deixe secar
  • Corte o presunto e a mussarela da forma que achar melhor
  • A lingüiça corte em pedaços para fritar
  • Se preferir tire a pele
  • Depois de tudo pronto, misture todos os ingredientes no macarrão
  • Acrescente a maionese na quantidade de sua preferência e sal a gosto
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