Receita de Macarronada de pressão

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Foto - Receita de Macarronada de pressão

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1/2 kg de carne moída lavada e escorrida
  • 2 cebolas raladas
  • 250 g de mussarela fatiado

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Modo de Preparo

  • Em uma panela de pressão doure a cebola com margarina, acrescente a carne moída e deixe ferver por 5 minutos, sempre mexendo
  • Coloque o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos, sempre mexendo
  • Acrescente sal e mexa bem
  • Acrescente o creme de leite mexa, e logo em seguida coloca o macarrão, coloque 1 litro de água fervente e não mexa mais
  • Feche a panela e conte 3 minutos quando ela pegar pressão
  • Espere o ar sair, coloque tudo numa travessa coloque o queijo mussarela por cima e leve ao forno apenas para derreter o queijo
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