Receita de Macarrão à mexicana

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Foto - Receita de Macarrão à mexicana

Ingredientes

  • 100 g de macarrão
  • 5 pimentas de cheiro cortadas em rodelas
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 20 gramas de manteiga
  • 3 colheres de sopa de azeite de pimenta (pimenta em conserva de azeite)
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 cubo de tempero, sabor carne

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Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervente com sal
  • Coloque a manteiga e o azeite de pimenta numa panela
  • Adicione a cebola e as pimentas de cheiro e refogue
  • Coloque o molho de tomate e o cubo de tempero
  • Se precisar adicione um pouco de água
  • Escorra o macarrão em água corrente
  • Despeje o macarrão no molho e misture
  • Divida em dois pratos e aproveite
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