Experimente preparar essa receita de lombo de porco agridoce e tenha uma opção saborosa para servir no seu almoço de domingo!
Receita de Lombo de Porco Agridoce
Para começar, quem não adora comer um prato diferente naquele almoço especial de domingo, não é mesmo?
Por isso, trouxemos essa receita especial de carne de porco que vai te deixar com água na boca!
Então, quer saber quais ingredientes são necessários para preparar essa delícia? Vem comigo que eu te mostro!
Ingredientes:
- 1 kg de lombo de porco;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 4 colheres (sopa) de óleo;
- 4 colheres (sopa) de suco de limão;
- 150g de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 xícaras (480 ml) de caldo de carne;
- 1 pimentão vermelho cortado;
- 900g de abacaxi cortado em cubos;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo da Receita de Lombo de Porco Agridoce
Para começar, corte a carne de porcp em pequenos cubos e tempere com pimenta e sal.
Em seguida, em uma panela, adicione o óleo e a manteiga. Quando ferver, adicione a carne de porco cortada e deixe dourar. Mexa bem para não grudar no fundo da panela.
Logo após, retire a carne de porco e escorra o excesso de gordura. Após, volte a carne para a panela.
Depois disso, adicione o suco de limão, o açúcar, a mostarda, o pimentão e o caldo de carne. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, em fogo médio, até a carne ficar macia.
Por fim, adicione o abacaxi e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva em seguida.
Pronto! Viu como pode ser fácil preparar uma receita simples de carne de porco que vai deixar todo mundo com água na boca?
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