Receita de Licor de jabuticaba
Ingredientes
- 1 kg de jabuticaba
- 1 kg de açúcar cristal
- 1 litro de álcool de cereais ou pinga
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Modo de Preparo
- Lave as jabuticabas e deixe escorrer (reserve)
- Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa, o áçucar, a pinga e a jabuticaba, mexa e deixe curtir por 15 dias, mexendo uma vez por dia
- Finalizando os 15 dias coar e engarrafar
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