Receita de Lasanha de carne ao molho branco

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Foto - Receita de Lasanha de carne ao molho branco

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 4 caixas de creme de leite
  • 500 g de queijo prato fatiado
  • 800 g de queijo mussarela fatiado
  • 500 g de presunto fatiado
  • 1 caixa de milho verde e ervilhas
  • 2 cebolas
  • 200 g de queijo qualho
  • 2 tabletes de caldo knorr sabor bacon
  • 2 pacotes de massa de sêmola para lasanha

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Modo de Preparo

  • Molho branco:
  • Coloque no liquidificador as 2 cebolas, as 4 caixas de creme de leite, os 2 tabletes de caldo knorr e bata por 1 minuto
  • Depois coloque tudo em uma panela e leve ao fogo em temperatura de 240ºC e adicione o queijo coalho partido em cubos pequenos, 8 fatias de queijo mussarela picado e mexa até fica um creme homogêneo
  • Desligue o fogo
  • Lasanha:
  • Em um refratário coloque um pouco do molho branco para que fique tipo untada
  • Coloque uma camada da massa de sêmola,e uma camada da carne moída, depois outra camada de massa e uma camada do molho branco e uma camada do presunto
  • Na uútima camada coloque o resto do molho branco e uma camada do queijo prato e por cima dele uma camada do queijo mussarela
  • Leve ao forno por 20 minutos a 240ºC
  • E depois é só se deliciar
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