Receita de Lasanha de alface

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Foto - Receita de Lasanha de alface

Ingredientes

  • 1 maço de alface crespa
  • Aproximadamente 5 tomates
  • 2 cenouras médias
  • Queijo prato ou mussarela em fatias (aproximadamente 100 g)
  • Orégano
  • Batata palha (para decorar)
  • Molho:
  • 200 g de catchup
  • 200 g de maionese
  • 200 g de mostarda
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 3 colheres de sopa de azeite extra virgem

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Modo de Preparo

  • Prepare o molho, misture o catchup, a mostarda, a maionese, o shoyu e o azeite
  • Reserve
  • Corte o alface em tirinhas
  • Corte o tomate em rodelas
  • Rale as cenouras
  • Monte em um refratário as camadas alface, cenoura, tomate, molho, o queijo e por cima o orégano e a batata palha
  • Não vai ao forno
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