Receita de Jiló Surpresa

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Foto - Receita de Jiló Surpresa

Ingredientes

  • 1 caixa de molho de tomate
  • 1 cebola picada
  • alho socado a gosto
  • 2 colheres de sopa de oleo de soja
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • 1 dúzia de jilós
  • 1 kg de carne moída
  • Requeijão
  • Queijo parmesão ralado

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Modo de Preparo

  • Escolher bem o jiló
  • Tire o talo
  • Colocar para cozinhar com água e sal
  • O tempo depende do seu gosto (jiló duro ou mole)
  • Retire o miolo do jiló
  • Coloque a carne moída em outra panela junto como o oleo, cebola, caldo de carne e o alho
  • Quando tiver soltinha coloque o molho de tomate
  • O tempo varia de acordo com o seu gosto
  • Agora recheie o jiló com um pouco de requeijão, em seguida com a carne moída e por cima o parmesão ralado
  • Leve ao forno aquecido por 10 minutos
  • Sirva quente apenas com arroz branco
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