Receita de Frutas frescas e secas com molho de iogurte

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Foto - Receita de Frutas frescas e secas com molho de iogurte




Ingredientes

  • 1/2 abacaxi
  • . 2 goiabas vermelhas
  • . 4 kiwis
  • . 1/2 melão
  • . 30 morangos
  • . 2 papaias
  • . 1 xícara (chá) de damasco seco
  • . 1 xícara (chá) de nozes
  • . 2/3 de xícara (chá) de amendoim picado
  • . 1 1/4 de xícara (chá) de uva-passa preta
  • . 1 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
  • . 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • . Gergelim a gosto

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Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • 1. Corte as frutas frescas em lâminas e disponha de forma decorativa em uma travessa grande e rasa ou em taças individuais. Cubra com filme plástico e leve para gelar.
  • 2. Numa tigela, bata o iogurte com o açúcar e reserve. Se quiser, junte as sementes.
  • 3. Corte o damasco em lascas e pique as nozes.
  • 4. Na hora de servir, salpique metade das frutas secas por cima das frutas frescas arrumadas na travessa. Finalize com o restante das frutas secas.
  • Dica: adicione, se desejar, amêndoas picadas ou em lascas.
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