Receita de Frango com creme de milho

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Foto - Receita de Frango com creme de milho

Ingredientes

  • 1 peito de frango grande cozido com temperos a gosto e desfiado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão ou 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá do caldo do cozimento
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • Dourar a cebola e o alho no azeite
  • Acrescentar o frango desfiado
  • Bater no liquidificador o milho verde com o requeijão ou creme de leite,o amido de milho e o caldo do cozimento
  • Juntar ao frango e deixar até engrossar
  • Passar para uma travessa,polvilhar o queijo ralado
  • Levar ao forno para gratinar
  • Retirar e servir.
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