Receita de Frango assado rápido

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Foto - Receita de Frango assado rápido

Ingredientes

  • 2 sobrecoxas de frango desossadas
  • 2 cubos de caldo knorr (ou qualquer outra marca)
  • 3 colheres (sopa) cheias de maionese
  • Queijo ralado para polvilhar

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Amasse bem os cubos de caldo de frango e misture um pouco de maionese até que fique homogêneo (se colocar toda maionese de uma vez fica dificil de misturar)
  • Aos poucos misture toda a maionese
  • Lambuze todo o frango com essa mistura, de preferencia com as maos, para que fique bem distribuída
  • Coloque-os em uma assadeira com a pele para cima e polvilhe o queijo ralado em cima, distribuindo bem sobre a pele do frango
  • Leve ao forno preaquecido em 180°C a 190°C por aproximadamente 40 minutos ou até ficar bem dourado
  • Informaçães Adicionais
  • Obs.: Não coloque em uma forma muito rasa porque vai soltar bastante água/óleo do frango.
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