Receita de Fraldinha com falso molho madeira

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Foto - Receita de Fraldinha com falso molho madeira

Ingredientes

  • 1 kg de fraldinha limpa
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de azeite
  • 1 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 1/2 xícara de vinho tinto
  • 1 caldo de carne
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Coloque em uma panela de pressão o azeite com a cebola e o alho para fritar
  • Após dourar, coloque a carne em pedaços para fritar, deixe por uns trinta minutos até fritar bem
  • Depois disso, acrescente o molho de tomates, o caldo de carne e o vinho
  • Mexa bem e tampe a panela
  • Espere começar a ferver, conte 30 minutos e após a fervura, desligue
  • Sirva com arroz branco e batata palha
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