Receita de fogazza com 3 recheios

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Foto - Receita de fogazza com 3 recheios




Ingredientes

  • Massa:
  • 1 saquinho de fermento biológico seco instantâneo (10g)
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha
  • Recheio 1:
  • 200 gramas de chocolate ao leite em pedaços
  • 3 bananas nanicas em rodelas
  • canela em pó a gosto
  • Recheio 2:
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • 200 gramas de presunto fatiado e em tiras
  • 2 tomates picados
  • Orégano a gosto
  • Recheio 3:
  • 4 linguiças frescas sem pele e assadas ou grelhadas
  • 200 gramas de mussarela ralada

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Modo de Preparo

Modo de preparo Para a massa, coloque todos os ingredientes pela ordem e misture até que fique uma massa homogênea. Deixe fermentar por aproximadamente 20 minutos. Abra a massa com um rolo, corte alguns discos e recheie cada um deles com o chocolate, a banana e a canela. Dobre ao meio e aperte as laterais torcendo com a ponta dos dedos. Frite em óleo quente. Escorra para o papel absorvente e sirva quentinha. Daniel Bork
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