Receita de Fofinho recheado

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Foto - Receita de Fofinho recheado




Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo americano de água morna
  • 20 g de fermento seco
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 ovo
  • 4 colheres de leite em pó
  • 1/2 xícara de margarina

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Modo de Preparo

  • Bater no liquidificador os ingredientes, menos a farinha
  • Despejar aos poucos a mistura liquida e mexer sem parar até a massa ficar homogênea
  • Sovar com farinha até que a mesma não grude nas mãos
  • Deixar descansar por 1 hora
  • Depois abrir a massa e rechear com rodelas de banana e chocolate picado (minha sugestão, mas pode ser outro recheio também)
  • Fechar a massa e colocar para assar aproximadamente por 20 minutos (depende do seu forno, no meu é 15 minutos)
  • Não deixar dourar muito e dar espaço entre eles, pois a massa cresce ao assar
  • Informações Adicionais
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