Receita de Farofa de linguiça e ovo

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Foto - Receita de Farofa de linguiça e ovo

Ingredientes

  • 1 linguiça calabresa picadinha
  • 2 ovos
  • 2 dentes de alho
  • 250 g de farinha (ou farofa) de mandioca
  • 2 colheres de manteiga

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Modo de Preparo

  • Fritar primeiro a linguiça na manteiga
  • Depois acrescente o alho e espere dar uma fritadinha
  • Quebre os dois ovos e mexa até tudo estar bem frito
  • Desligue o fogo e coloque a farinha de mandioca e mexe
  • Está pronto
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