Receita de Farofa de bacon deliciosa

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Foto - Receita de Farofa de bacon deliciosa

Ingredientes

  • 100 g de bacon cortado em cubos pequenos
  • 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
  • 1 tablete de margarina ou 1 xícara de óleo
  • 1/2 kg de farinha de mandioca crua
  • Sal e pimenta a gosto

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Modo de Preparo

  • Refogue o bacon e a cebola na manteiga (ou óleo), mexendo até fritar o bacon
  • Misture a farinha, sal e pimenta á gosto (se ficar muito molhado acrescente mais farinha aos poucos até ficar com aparência de farofa seca)
  • Mexa para torrar um pouco a farinha
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