Receita de Espetinho de uva

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Foto - Receita de Espetinho de uva

Ingredientes

  • 20 uvas Itália
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 barra de Chocolate ao Leite ( 200 g)
  • 1 Barra de Chocolate Meio Amargo (200 g)
  • Manteiga para untar

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Modo de Preparo

modo de preparo:
  • Em uma panela, misture bem o Leite condensado com a manteiga
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos)
  • Retiro do fogo, despeje em um parto untado com manteiga e deixe esfriar
  • Depois de frio, abra pequenas porções de brigadeiro branco na mão, coloque uma uva no centro, feche as bordas e enrole
  • Modele o restante e coloque em espetos de churrasco
  • Acomode-os em um prato untado com manteiga
  • Derreta os Chocolates em banho-maria
  • Banhe os espetos com o chocolate derretido e escorra o excesso
  • Espere o chocolate secar e sirva
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