Receita de Empadão

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Foto - Receita de Empadão

Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa (cheia) de fermento
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa (rasa) de sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • Recheio:
  • 250 g de queijo, ou 250 g de presunto, de galinha desfiada, de atum, ou de salsicha, ou goiabada e queijo, ou frango com requeijão, ou estrogonofe

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Bater todos os ingredientes da massa em um liquidificador
  • Untar uma forma
  • Colocar metade da massa, depois o recheio e, por último, a outra metade da massa
  • Levar ao forno previamente aquecido até dourar
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