Receita de Delícia de óleo temperado

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Foto - Receita de Delícia de óleo temperado

Ingredientes

  • 1 litro de óleo de soja
  • 1 cabeça de alho grande (cortados no comprimento, descascados)
  • 1 pedaço de gengibre
  • Alecrim a gosto
  • Orégano a gosto
  • Salsinha desidratada
  • 1 pimenta vermelha seca
  • 1/2 cebola descascada

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Modo de Preparo

  • Em um vidro esterilizado coloque todas as ervas, o gengibre, a pimenta o alho limpo e cortado, a cebola e acrescente o óleo
  • Agite bem e deixe descansar
  • Quanto mais curtido mais gostoso fica
  • Depois de uns 4 dias fica ótimo
  • Use em saladas, carnes, preparos rápidos
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